畜産研究部門

学名: Ipomoea purpurea Roth

1年草(Th)熱帯アメリカ

栽培されるが野生化したものも多い。茎はつる性で左巻き、葉はほぼ円形、葉先は急に短く尖り、両面に短毛があるが上面は時に無毛となる。葉のわきから長い花枝をのばし、先に(4)5～8花をつけ、がくの裂片の長さは巾の3倍ほど。花冠は径 5～8 cm、花色は赤、紫、青、白など色々。花がすむと花柄の先が急に下向きに曲がり、果実は下向きになって熟して6種子を入れる。花期は7～9月。本州中央部には普通。