生産安定化グループは、気象変動下でも露地野菜の安定した生産・出荷を実現するための技術開発に取り組んでいます。加工・業務用を含む契約取引の拡大に伴い、定時・定量・定品質出荷の重要性が高まる一方、異常高温・干ばつ・ゲリラ豪雨など地球温暖化の影響により生育や収量の変動リスクは増大しています。当グループでは、キャベツ、ブロッコリー、レタス、ネギ、ホウレンソウ、アスパラガス等を対象に、気象データや環境センシングデータ、作物生育モデル、AI等を活用した解析により生育診断・収量予測技術を高度化するとともに、高温・干ばつ耐性を高める栽培管理技術などの温暖化適応策の開発を推進します。また、バイオ炭施用による温暖化緩和策研究に連携し、生産性と環境負荷低減を両立する生産体系の構築を目指します。
