水溶性炭水化物含量が高く栄養収量の多いオーチャードグラス極晩生新品種「きたじまん」

要約

「きたじまん」は、極晩生で「トヨミドリ」に比べて水溶性炭水化物含量が2ポイント高く、高消化性成分含量が3.1ポイント高く、飼料品質が優れる。採草利用では「トヨミドリ」に比べてやや多収で、マメ科牧草との混播適性は優れる。

  • キーワード : オーチャードグラス、極晩生、飼料品質、混播適性
  • 担当 : 北海道農業研究センター・寒地酪農研究領域・自給飼料生産グループ
  • 代表連絡先 :
  • 分類 : 研究成果情報

背景・ねらい

北海道の基幹イネ科牧草であるオーチャードグラスは、耐寒性など環境耐性に優れるとともに、地下茎型イネ科雑草との競合力に優れるが、飼料品質がチモシー等などに比べて劣る場合がある。本研究では、オーチャードグラスの飼料品質向上を目指して、家畜の消化性およびサイレージの発酵品質と関連がある水溶性炭水化物(WSC)に着目し、オーチャードグラスの主力である極晩生について高品質な品種の育成を目的とする。

成果の内容・特徴

  • 「きたじまん」は、WSC含量の高い晩生栄養系の後代から、後代検定によりWSC含量と収量性の高い栄養系6点を選抜し、合成品種法により育成した品種である。
  • 出穂始日は、標準品種「トヨミドリ」より2日早い6月3日で、早晩性は"極晩生"である(表1)。
  • 3カ年合計乾物収量は、全道平均で「トヨミドリ」比103とやや多収である(表2)。地域別では畜試が106で多く、北見は96で少ない(表2)。番草別収量では、1および3番草が「トヨミドリ」よりやや多収、2番草は「トヨミドリ」並である(表1)。年次別では、2年目が「トヨミドリ」よりやや多収、3年目は「トヨミドリ」並である(表1)。
  • 越冬性は全道平均では「トヨミドリ」並である(表1)。早春の草勢は全道平均では「トヨミドリ」並である(表1)。耐寒性は、"中～やや弱"で「トヨミドリ」よりやや劣り、雪腐病に対する耐病性は"やや強"で「トヨミドリ」並である。
  • すじ葉枯病に対する耐病性はその罹病程度により「トヨミドリ」と同程度である(表1)。
  • アカクローバおよびシロクローバ混播における乾物収量(イネ科とマメ科合計)は「トヨミドリ」より多い(表1)。マメ科率は、いずれも「トヨミドリ」と同程度である(表1)。
  • WSC(水溶性炭水化物)含量は、年間を通して「トヨミドリ」より2ポイント高い(表3)。
  • 中性デタージェント繊維(NDF)含量は、年間(全番草)平均で「トヨミドリ」より1.8ポイント低く、高消化性成分含量(OCC+Oa)は3.1ポイント高い(表3)。推定TDN(可溶化養分総量)含量は、年間(全番草)平均で「トヨミドリ」より1.8ポイント高く、年間合計の推定TDN収量(栄養収量)は「トヨミドリ」比108で多い(表3)。サイレージ発酵品質の指標であるVスコアは「トヨミドリ」より高い(表3)。

成果の活用面・留意点

  • 栽培適地は、北海道全域である。
  • 採草利用を主体にして、放牧利用および採草放牧兼用にも利用できる。土壌凍結地帯において、気象条件の厳しい年に越冬性がやや劣る場合があることから、晩夏の追肥等により越冬性を向上させることが望ましい。

具体的データ

その他

  • 予算区分 : 交付金、民間資金等(資金提供型共同研究、受託研究)
  • 研究期間 : 2000～2023年度
  • 研究担当者 : 眞田康治、秋山征夫、佐藤広子、田村健一、田瀬和浩、高井智之、山田敏彦、横山寛(雪印種苗)、谷津英樹(雪印種苗)、高山光男(雪印種苗)、髙橋健吾(雪印種苗)
  • 発表論文等 :