十勝地域におけるアルファルファ単播草地の永続性実証と購入飼料節減効果

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要約

アルファルファ(AL)「ヒサワカバ」単播草地は、十勝地域で2∼5年間の平均乾物収量800kg/10a以上の高収量を維持でき、早刈利用で粗蛋白(CP)含量17%以上を確保できる。AL導入で購入CP量と購入可消化養分総量(TDN)を減らすことができる。

高泌乳牛向けの高品質粗飼料生産の増加による飼料自給率の向上と、経営の安定化を図るため、AL単播草地の利用拡大が期待されている。AL栽培の普及を促進するため、AL単播草地の酪農家圃場での生産量、飼料成分、維持年限を確認するとともに、導入による飼料購入量の節減効果を明らかにする。

導入する技術体系と目標値は表1の通りである。実証試験の結果、酪農家の実利用条件で、導入の目標となる維持年限の4年間を上回る5年目まで、平均乾物収量800kg/10a(坪刈り収量)の確保が可能である。除草剤処理同日播種法により造成し、維持利用年には、必要に応じてチフェンスルフロンメチル剤処理を年一回以内で行うことにより、利用期間を通じて雑草侵入程度を低く抑えることができる(図1)。
造成後6年目にはAL株密度の減少が進み、収量が700kg/10a程度まで低下する(図1)。収量が目標以下まで低下する目安となる株密度は、6年目の株密度20∼25株/m²程度である(図2)。
利用5年目の3牧場の刈り取り草丈(圃場内30地点の平均)は、1番草:97cm、2番草:94cm、3番草 65cm、乾物中のCP含量は1番草:19.9%、2番草:17.8%、3番草:18.5%であった。早刈り利用の目安となる草丈90cm程度で利用することにより、飼料成分の目標指標であるCP含量17%以上(流通乾草等級1級)の確保が可能である。
AL栽培を導入することにより、乳量あたりTDN購入量及びCP購入量を減少させることができる。A牧場の例では、導入前後でほぼ同等の産乳量を維持しつつ、TDN購入量で約20%、CP購入量で約15%の節減となっている(図3)。