粗飼料のセルロース及びその結晶化率測定法

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要約

粗飼料の繊維成分の消化特性検討のため、セルロース及びその結晶化率測定法を検討した。セルロース分析は試料をNDFとした後にCross-Bevan法を適用し、その結晶化率測定は試料を2mm篩装着の粉砕機で調整し、5N硫酸の加水分解法とする。