暖地型牧草サイレージのアクレモニウムセルラーゼ添加効果

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要約

アクレモニウム属菌由来セルラーゼの添加によって暖地型牧草サイレージの発酵品質は改善される。セルラーゼ添加によって細胞内容物の消化率は向上するが繊維の消化率は低下する。低濃度の添加によって有機物の消化率低下は避けられる。