かんしょ新品種候補系統「九州108号」

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要約

従来のかんしょ焼酎とは異なる特有な香りをもち、くせのない、淡麗で飲みやすい新しいタイプの焼酎が製造できる低糖かんしょ品種「九州108号」を育成した。南九州の原料用かんしょ作地域に適する。

  • 担当:九州農業試験場・畑地利用部・甘しょ育種研究室
  • 連絡先: 0986-22-1506
  • 部会名:総合農業・作物生産、農産(畑作物)
  • 専門:育種
  • 対象:いも類
  • 分類:普及