中生の晩品種「スプライス」を用いた暖地における飼料イネの2回刈り栽培技術

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要約

中生の晩品種「スプライス」を用いた飼料イネの2回刈り栽培では、密植・多肥栽培し、1番草を出穂前後に刈り取ると多収が得られる。1・2番草合計の乾物収量は約1.4～1.8t/10aである。1回刈り栽培と比べて1番草の栄養価は高粗蛋白質・低TDN、2番草は低粗蛋白質・高TDNの特徴がある。

担当:九州農業試験場・草地部・飼料生産管理研究室
(九州沖縄農業研究センター畜産飼料作研究部飼料生産研究室)
連絡先:096-242-7756
部会名:畜産(草地)、水田作
専門:栽培
対象:飼料作物類、稲類
分類:指導

背景・ねらい

飼料自給率の向上、水田機能維持等の観点から飼料イネの栽培・利用が急速に拡大している。多回刈り栽培では気象災害等の危険分散、主食用水稲との作業競合の緩和が可能である。また、番草により栄養価が異なるので、番草の組合せによる牛への合理的給与が可能となる利点もある。そこで、暖地における飼料イネの2回刈り栽培技術を開発する。

成果の内容・特徴

イタリアンライグラス等の冬作が終わり活着適水温(摂氏16度)に達したら、「スプライス」をなるべく早く移植し(例:九州中部では4月中～下旬)、1番草の出穂前後(同、7月下旬～8月上旬)、2番草の糊熟～黄熟期(同、10月上～中旬)に収穫を行う。収穫前には収穫機械の地耐力確保を考慮した水管理を行う(図1)。
栽植密度が高いほど1・2番草の合計で多収である。田植機の密度設定を大きくしたり、千鳥植え田植機を使用する等により栽植密度はできるだけ高く(27.3～40株/m²)する(図2)。
多収を得るためには堆肥、化成肥料を多く施用する(図3)。堆肥は3～6t/10a程度、化成肥料は窒素で主食用水稲の2～3倍程度を基本に地力をみて調節する。化成肥料は基肥(窒素9～15kg/10a程度)と刈取り後の追肥(窒素8～11kg/10a程度)の2回施用する。硝酸態窒素含有率は極めて低い(図3)。1番草は青刈し、2番草は草丈が高くないため倒伏の危険性は小さい(表1)。
「スプライス」の乾物収量は約1.4～1.8t/10aが得られる(表1)。「スプライス」は、九州中部で中生の晩に属する粳種であり、稈長は極長、草型は極穂重型、脱粒性は難である。
「スプライス」の推定TDN含有率はギニアグラス、スーダングラスと同程度である。2回刈り栽培では1回刈り栽培と比較して、1番草は粗蛋白質が多く、推定TDN含有率は低い。2番草は粗蛋白質が少なく、推定TDN含有率は高い。2回刈り合計の推定TDN収量は、1回刈りよりやや少ない程度である(表1)。