暖地における飼料イネの2回刈り栽培技術

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要約

飼料イネの2回刈り栽培で多収を得るには、密植・多肥栽培し、1番草を出穂前後に刈り取る。1・2番草合計の乾物収量は品種選定することにより約 1.4～1.8t/10aが得られる。1回刈り栽培と比べて1番草の栄養価は高粗蛋白質・低TDN、2番草は低粗蛋白質・高TDNの特徴がある。

担当:九州農業試験場・草地部・飼料生産管理研究室
連絡先:096-242-7756
部会名:生産管理
専門:栽培
対象:飼料作物類、稲類
分類:指導

背景・ねらい

飼料自給率の向上、水田機能維持等の観点から飼料イネの栽培・利用が急速に拡大している。多回刈り栽培では気象災害等の危険分散、主食用水稲との作業競合の緩和が可能である。また、番草により栄養価が異なるので、番草の組合せによる牛への合理的給与が可能となる利点もある。そこで、暖地における飼料イネの2回刈り栽培技術を開発する。

成果の内容・特徴

イタリアンライグラス等の冬作が終わり活着適水温(16℃)に達したら、なるべく早く移植し(例:九州中部では4月中～下旬)、1番草の出穂前後(同、7月下旬～8月上旬)、2番草の糊熟～黄熟期(同、10月上～中旬)に収穫を行う。収穫前には収穫機械の地耐力確保を考慮した水管理を行う (図1) 。
栽植密度が高いほど1・2番草の合計で多収である。栽植密度はできるだけ高く(27.3～40株/m2)する (図2) 。
多収を得るためには堆肥、化成肥料を多く施用する(図3) 。堆肥は3～6t/10a程度、化成肥料は窒素で主食用水稲の2～3倍程度を基本に地力をみて調節する。化成肥料は基肥と刈取り後の追肥の2回施用する。硝酸態窒素含有率は極めて低い (図3) 。1番草は青刈し、2番草は草丈が高くないため倒伏の危険性は小さい(表1) 。
品種に「スプライス」を用いた場合、乾物収量は約1.4～1.8t/10aが得られる (表1) 。
飼料イネの推定TDN含有率はギニアグラス、スーダングラスと同程度である。2回刈り栽培では1回刈り栽培と比較して、1番草は粗蛋白質が多く、推定TDN含有率は低い。2番草は粗蛋白質が少なく、推定TDN含有率は高い。2回刈り合計の推定TDN収量は、1回刈りよりやや少ない程度である (表1) 。