温暖地に適した糯で多収の水稲新品種候補系統「関東糯243号」

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要約

水稲「関東糯243号」は温暖地東部での出穂期が中生の早に属する糯種である。玄米収量が高く、関東以西において、米菓等加工用および飼料用米としての利用が期待できる。

米菓等加工用米の需要に対応するため、極多収で、耐倒伏性に優れ、低コスト栽培が可能な品種を育成する。また、糯品種作付地帯における飼料用米の生産を可能にするため、これまで利用されていない糯種の極多収品種を育成する。

「関東糯243号」はインド型の糯多収系統「北陸糯181号」とインド型の多収品種「北陸193号」の交雑後代より育成された糯種の系統である。
育成地における出穂期は「おどろきもち」と同程度の"中生の早"、成熟期は「日本晴」より遅い"晩生の早"熟期に属する(表1)。
稈長は「おどろきもち」より長い。穂数は「おどろきもち」より少なく、草型は"極穂重型"である(表1)。
精玄米重は、「おどろきもち」に対して16%、「日本晴」に対して33%多収である(表1)。
収量構成要素は、「おどろきもち」と比較して、穂数がやや少ないが一穂籾数が多く、籾数/㎡が多い。登熟歩合がやや低いが千粒重がやや重い(表2)。
耐倒伏性は、「おどろきもち」並の"極強"である(表1)。
いもち病真性抵抗性遺伝子型は不明で、葉いもち・穂いもち圃場抵抗性も不明である。白葉枯病抵抗性は"中"である。縞葉枯病に"抵抗性"である。穂発芽性は"難"である(表1)。
玄米の外観品質は、「おどろきもち」より劣る"中下"である(表1)。
餅の食味は、「おどろきもち」より優る"中中"である(表1)。
冷蔵後の餅の硬度は、「おどろきもち」と同程度である(表1)。

表1 「関東糯 243 号」の特性

表2 収量構成要素調査