遊休棚田の山羊を使った土壌保全的雑草管理・利用技術

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要約

遊休化した棚田に山羊放牧技術を導入することにより、土壌を保全しながら植生を管理することができ、遊休地を利用した果樹や小家畜等の生産も可能となる。

キーワード:遊休棚田、雑草管理、土壌保全、山羊
担当:近中四農研・総合研究部・総合研究第3チーム
連絡先:0877-63-8116
区分:近畿中国四国農業・生産環境(土壌・土木・気象)
分類:技術・普及

背景・ねらい

四国山間傾斜地域では農地の遊休化が進行し、その抑制と発生した遊休地の管理のための対策が急務である。遊休化した棚田は小区画で急傾斜の法面を含み、多様な雑草・灌木が急速に繁茂するが、農村の高齢化と労働力不足のため、省力的な管理技術の確立が求められている。そこで山羊の放牧による雑草管理技術を導入することにより、土壌を保全しながら植生管理を省力的に行うとともに、遊休棚田を利用した新たな生産技術体系を構築する。

成果の内容・特徴

遊休後数年経過し、ススキ・クズ等の強勢雑草が優占、繁茂した棚田・法面においては、多頭数(7～8頭/10a)での放牧を1カ月程度行い、その後、少頭数(1～2頭)での放牧を継続することにより、雑草量は低減し、低草高の状態で安定的に維持できる。(図1)
遊休棚田に山羊を放牧すると、遊休状態に比べ表層土壌の緻密化、透水性の低下等の物理性や、栄養塩類の増加等の化学性の変化が起きるが、作物の栽培に障害となる程の変化はなく、再び農地として利用できる。(表1)
山羊の放牧管理における施設設計・設置、衛生、繁殖、飼養等の方法についての管理マニュアルを作成した。(表2)