ポイント
- 3月27日(水曜日)、九州沖縄農業研究センターにおいて、九州黒大豆プラットフォーム設立総会および講演会を開催します。
- 九州黒大豆プラットフォームは、九州地域における黒大豆の生産、加工、販売、研究開発に取り組む各社の連携強化を目的としています。
- 当日は、服部栄養料理研究会によるレシピを再現した黒大豆料理の試食を予定しています。
概要
- 農研機構 九州沖縄農業研究センターは、別紙のとおり『九州黒大豆プラットフォーム設立総会および講演会』を開催します。
- 九州地域では、これまで栽培が少なかった黒大豆の加工販売に取り組む生産者、流通企業が急速に増えています。
- これら黒大豆の生産者および加工流通企業、研究機関、行政が連携をとり、九州地域の新たな黒大豆ブランド産地を形成するため、九州黒大豆プラットフォームを設立します。
- 設立総会当日は、黒大豆を使った新しい創作料理の試食も行います。
- 当日は、是非取材にお越しいただき、紙面等でご紹介いただければ幸いです。
記
- 開催日時:平成25年3月27日(水曜日) 14時00分~17時00分
- 開催場所:九州沖縄農業研究センター マルチメディア室
(〒861-1192 熊本県合志市須屋2421)
会場は【ファイルダウンロード:別図】のとおり