プレスリリース
(お知らせ) 収穫したレンコンに傷が... カモの食害?

レンコンをハス田の泥中から収穫した際、えぐられた傷があって出荷できない場合があります(一例が図中赤枠内)。夜のハス田でカモ類の群れが見られるため、カモによる食害(いわゆる「カモ被害」)と考えられてきました。しかし、実際にどの種類の鳥が食害しているかは長らくわかっておらず、正確な被害の把握に至っていませんでした。

農研機構はこれまで、カモ類とバン類の一部の鳥(マガモ、カルガモ、オオバン)が泥中のレンコンを食べることを解明し、その食痕(レンコンに付いた傷)の形の特徴を、鳥のくちばしの形と対応させて整理しました。

本手順書は、これらの成果をもとに、レンコン産地で得られた様々な食痕の実例写真を収録し、病虫害等による傷との違いや、どの鳥による食害と考えられるかを解説しています。収穫したレンコンに傷があった場合、本手順書と照合し、これまで不確かだった鳥による食害の根拠を客観的に示すことができます。

【利用方法】

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