刊行物詳細

九州沖縄農業研究センターニュース No.35 ISSN 2189-6127(Online) ISSN 1346-7263(Print)

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: 九州沖縄農業研究センターニュース No.35 ISSN 2189-6127(Online) ISSN 1346-7263(Print)
発行年月日
: 2011年3月31日
概要

広がる技術

  • 色が淡く、味もまろやかな黒糖の製造法
  • 「新しい黒糖の製造法」の利用

研究成果の紹介

  • スクミリンゴガイ用忌避材と忌避材を利用した産卵抑制技術
  • 新品種を活用した沖縄でのソバ栽培

研究の紹介

  • 九州の温暖な気候を生かした周年放牧による牛肉の生産
  • 紫サツマイモの抗酸化力は世界トップクラス