刊行物

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カテゴリ

水田作

標準作業手順書(SOP)

タイトル

冷凍米飯向け多収米品種「とよめき」標準作業手順書

発行年月日

2023年11月 6日

概要

• 関東以西で栽培可能です。
• 出穂期が「コシヒカリ」より3日早く、多肥栽培で「コシヒカリ」よりも60%程度多収です。
• 炊飯米は「コシヒカリ」より硬く、粘りすぎないことから、冷凍チャーハン等への加工適性があります。