刊行物

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カテゴリ

品種紹介パンフレット

麦類

タイトル

小麦「夏黄金」

発行年月日

2026年2月12日

概要

「夏黄金」は、2019年に品種登録された寒冷地向けパン・中華めん用の強力小麦品種です。ふっくらとしたパンやコシのある中華めんを製造できます。「ゆきちから」より穂発芽しにくく、赤かび病にやや強いです。

(2018年3月7日初版発行)