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「はねうまもち」は優良品種「ファイバースノウ」の「もち性」突然変異品種です。麦飯は、「もちもち感」があり、機能性成分β-グルカンを原品種の1.4倍含みます。「ファイバースノウ」と同じく優れた栽培特性を持つ作りやすい品種です。
「はねうまもち」栽培マニュアル
品種詳細