刊行物

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カテゴリ

米

品種紹介パンフレット

タイトル

様々な用途に向くお米の品種シリーズ

発行年月日

2020年4月 1日

最終更新日

2024年4月 1日

概要

農研機構では、全国5か所の研究機関でそれぞれの地域に適した品種の開発を進めていて、 特に近年、地域の良食味ブランド品種とは別に実需者からの強い要望がある多収・良食味品種、加工用品種の開発に力を入れています。
農林水産省委託プロジェクト研究「低コストで質の良い加工・業務用農作物の安定供給技術の開発」、「国産農産物の革新的低コスト実現プロジェクト」、「広域・大規模生産に対応する業務・加工用作物品種の開発」、「業務用米等の生産コスト低減に向けた超多収系統の開発」等で開発された品種をご紹介します。