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カテゴリ

品種紹介パンフレット

いも類

タイトル

長期貯蔵適性を有するチップ加工用バレイショ品種「しんせい」

発行年月日

2024年3月 1日

概要

「しんせい」は、枯ちょう期が中早生で、ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有するポテトチップ加工用バレイショ品種です。エチレン貯蔵適性があり、収穫時から翌年6月までの長期貯蔵でもチップカラーが優れるため、国産原料の安定供給に寄与します。