①非破壊式硬度計(指輪型)、②特殊鮮度保持庫、③輸送環境測定センサー

• 桃:鮮度保持庫や輸送環境管理の徹底により、通常桃の輸出で主要品質不良要因となるカビや過熟、アタリの発生を約1.8% に抑えた。
• 柿:輸出期間を想定した蔵置試験において、一括脱渋処理、および定温保管での2週間程度以上の品質保持が可能であることを確認した。