品種詳細
さちいずみ
そば「さちいずみ」は熟期が中生で暖地の秋栽培に適する。草丈が低く多収であり、「鹿屋在来」より栽培期間が短い。色、香りが良く、そばらしい食感を具えている。
主要特性
- そば「さちいずみ」は平成9年九州農業試験場資源作物研究室において、耐倒伏性強の中生在来種である朝日村在来3を母、良質早生の対馬収集の在来種SOBA(ジーンバンク保存番号 JP 03025544)を父として、人工交配を行った組合せに由来する。
- 生態型は中間秋型である。開花期は「常陸秋そば」とほぼ同じで、「鹿屋在来」よりやや早い。成熟期は「常陸秋そば」よりやや早く、「鹿屋在来」より10日以上早い、九州では中生の熟期である。
- 主茎長は「常陸秋そば」および「鹿屋在来」より短く、耐倒伏性は「鹿屋在来」並みである。
- 収量性は「常陸秋そば」より多収であり、鹿児島県の現地試験では「鹿屋在来」と同程度かそれ以上である。粒大は「常陸秋そば」より小さく、「鹿屋在来」より大きい。
- 外観品質に優れ、食味は「常陸秋そば」および「鹿屋在来」と同程度かそれ以上である。
栽培適地
九州地域に適する。
出願番号 (出願日) |
公表日 | 登録番号 (登録日) |
育成者権の存続期間 |
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22643 (2008年6月12日) |
2008年8月26日 | 19345 (2010年3月16日) |
25年 (満了日:2035年3月16日) |
交配組み合わせ | 旧系統名 | ||