
サイエンスカフェとは?
研究者と市民の皆さんが、身近な場所で、科学の楽しさについて気軽に語り合う場を作る試みです。農研機構の研究者が、農業研究の最先端から身近な話題までわかりやすくお話します。気軽にご参加いただき、日頃の疑問を専門家に聞いてみて下さい。
参加費無料・事前申込が必要です。8月1日(土)より申込を開始します。
※取得した個人情報は、個人情報の保護に関する法律、関係法令および当機構個人情報の保護に関する規程類に基づき、適切に管理し、サイエンスカフェ運用の目的以外に使用いたしません。
農研機構プライバシーポリシー
第47回 第1部 野菜からDNAを取り出してみよう!
2026年8月22日(土曜日)
① 10時30分~11時30分 (受付開始時間 10時00分) 対象:小学生・中学生
場所 : 食と農の科学館 (茨城県つくば市観音台3-1-1)
地図 (外部リンク : 食と農の科学館アクセスページ)
講師 : 水野 浩志 (農研機構 生物機能利用研究部門 研究推進部 ゲノム編集推進室 上級研究員)

講師プロフィール
専門は分子生物学、特に植物のDNAや遺伝子の研究をしています。
近年は、新しい技術を社会に普及させるためのイベントの講師もしています。博士(理学)。(水野)
DNAは、すべての生き物の細胞の中にある大切な化学物質です。
今回のサイエンスカフェでは、野菜からDNAを取り出す実験にチャレンジします。
「DNAって何 ?」「細胞の中ではどんな働きをしているの ?」そんな疑問を、実験を通して一緒に考えてみましょう。DNAについて初めて学ぶ人でも大歓迎。
理科が好きな人も、「ちょっと気になる !」という人も、ぜひお気軽にご参加ください。

第47回 第2部 食べ物の食べ物(栄養)を作る ~知っているようで知らない堆肥の話~
2026年8月22日(土曜日)
② 13時00分~14時00分 (受付開始時間 12時45分) 対象:小学5年生~大人まで
場所 : 食と農の科学館 (茨城県つくば市観音台3-1-1)
地図 (外部リンク : 食と農の科学館アクセスページ)
講師 : 小島 陽一郎 (農研機構 畜産研究部門 畜産施設管理研究領域 上級研究員)
Sudeshinie Piyathissa (農研機構 畜産研究部門 畜産施設管理研究領域 任期付研究員)

講師プロフィール
畜産研究部門、中央農業研究センターで堆肥の研究一筋15年。2023年4月から現職。堆肥を作り、そこで得られる資源やエネルギーを土や家畜のために利用する研究をしています。休日は少年ラグビーチームのコーチ。博士(農学)。(小島、左)
講師プロフィール
スリランカ出身。筑波大学修了後、畜産研究部門の博士研究員を経て2025年4月から現職。堆肥化装置を動かすAIやIoTのシステムを開発中です。博士(農学)。(Sudeshinie、右)
皆さんが食べるお米や野菜、これらを育てるために必要なものは知っていますか ?
光 ? 水 ? 空気 ? それ以外にも食べ物(栄養)が必要です。SDGsが浸透するずっと前から実践されていたのに、あまり知らない堆肥作りについてご紹介します。お家や学校で堆肥を作っているけど、中々うまくいかない方のご相談もお待ちしています !
お申込み
- 申込フォーム<https://forms.cloud.microsoft/r/uSg0cJmSwq?origin=lprLink>からお申込ください。
※ 申込開始は8月1日からです。 - 対象者 ① 小中学生、② 小学5年生~大人まで
- 定員 ① 12名(付き添いの保護者の方は定員に含まれません)。② 40名
- 希望者多数の場合は、先着順とさせていただきます。
- 実験中は飲食をお控えください。
- 当日、体調がすぐれない場合は参加をご遠慮ください。

お問い合わせ先
農研機構中日本農業研究センター広報チーム
電話:029-838-8421
E-mail:koho-carc@ml.affrc.go.jp
つくば市政策イノベーション部科学技術戦略課
電話:029-883-1111![]()
今後のサイエンスカフェについて
農研機構およびつくば市のホームページ等で順次お知らせいたします。
農研機構ホームページ : https://www.naro.go.jp/event/
つくば市ホームページ : https://tsukuba-steam.com/