研究活動報告

農研機構では、ゲノム編集技術により得られた天然毒素の少ないジャガイモに関して、令和6年度の野外栽培実験を令和6年3月より開始いたします。

ジャガイモのイモ(塊茎)は、陽に当ると緑化した皮や芽の部分に、食中毒の原因となるソラニンやチャコニンなどの天然毒素(ステロイドグリコアルカロイド)が蓄積します。本試験で栽培するゲノム編集ジャガイモは、国立大学法人大阪大学及び国立研究開発法人理化学研究所の研究グループが作出したもので、陽に当たっても天然毒素があまり蓄積しないため、食中毒の減少が期待されます。
今年度は4系統の天然毒素低減ジャガイモについて、機構内のほ場にて野外栽培実験を行う予定です。これらのゲノム編集ジャガイモは、文部科学省が定めた「研究段階におけるゲノム編集技術の利用により得られた生物の使用等に係る留意事項について(通知)」に基づき、理化学研究所及び大阪大学から文部科学省に情報提供を行い、令和3年4月5日及び令和5年4月26日に受理されたものです。
届出の内容については、下記の文部科学省のウェブページからご覧いただけます。