話し手:池永 幸子(農研機構東北農業研究センター)

東北地域の小麦生産の現状、東北研で行われている品種育成の流れを写真を交えてお話しします。また、最近開発した小麦品種「夏黄金」、「ナンブキラリ」もご紹介します。