刊行物詳細

食糧-その科学と技術- No.51

カテゴリ

: 総説

タイトル

: 食糧-その科学と技術- No.51

発行年月日

: 2013年3月15日

ISSN

: 0583-1164

概要

:

表紙
まえがき所長林清
解説 [pdf] 矢部希見子 5
I. 国産草本系原料を用いた4 種類のバイオエタノール製造プロセス開発 [pdf] 徳安健 13
II. 多様なエタノール変換プロセスに対応可能な糖化酵素生産基盤技術の開発 [pdf] 池正和 27
III. バイオエタノール生産用ストレス耐性酵母の開発と特性評価 [pdf] 中村敏英 47
IV. バイオエタノール生産に適した五炭糖発酵性酵母の開発 [pdf] 榊原祥清 65
V. バイオエタノール生産に関するLCA 解析 [pdf]
椎名武夫・折笠貴寛 85
VI. エタノール製造コスト低減に向けて(連結バイオプロセスとヘミセルロースの利用) [pdf] 金子哲 99
VII. 真に意義のあるバイオディーゼル燃料の製造・利用を目指して [pdf] 鍋谷浩志・?原昌司 121
奥付