刊行物

カテゴリ:九州沖縄農業研究センター農業経営研究
タイトル:九州沖縄農研農業経営研究資料 第17号
発行年月日:2019年1月22日
ISSN 1346-9207

概要

目次

欧州における青果物の需給構造とブランド戦略
(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 営農システムグループ6次産業化グループ)

• 目次 PDF
• はしがき PDF
• 第1章 EUにおける果実及び野菜の需給構造

  森嶋輝也(九州沖縄農業研究センター)

  1 PDF

• 第2章 ドイツにおける野菜の需給構造と生産者組織

  森嶋輝也(九州沖縄農業研究センター)

  11 PDF

• 第3章 ドイツにおける馬鈴薯の需給構造-日本との比較-

  森嶋輝也(九州沖縄農業研究センター)

  26 PDF

• 第4章 ドイツにおける馬鈴薯の地域ブランド化とその効果

  森嶋輝也(九州沖縄農業研究センター)

  35 PDF

• 第5章 イタリアにおける有機食品市場とブランド戦略

  森嶋輝也(九州沖縄農業研究センター)

  43 PDF

• 第6章 フランスクルール・ペイザンヌ直売組合の取り組み

  大西千絵(九州沖縄農業研究センター)

  54 PDF

• 謝辞 PDF
• 九州沖縄農研農業経営研究資料一覧 PDF