本実証プロジェクトにかける想い

本実証において、農地集約と大規模化を推進することにより生産者の労働負荷を低減することを目指し、千葉県におけるかんしょ栽培の発展に寄与したいと考えている。また生産性向上のためには、スマート農機による農作業のシェアリングを行い、AI画像識別による農作業の知能化、クラウドを活用した在庫一元管理等による収穫データの見える化技術によって作業の効率化に貢献していきたい。さらに、この見える化技術は、収穫後にリアルタイムでデータ更新が可能となるため、最新データを元にバイヤー取引の交渉に大いに役立てることが可能であり、かんしょの単価向上にも期待できる。
これらを実現することにより、最終的に生産者の利益向上を確保し、持続可能な千葉県かんしょを中心とした産地形成としての拡がりに繋げていきたいと考えている。