品種詳細

ホシニシキ

アミロース含有率が22~25%のやや高アミロース米です。米飯では粘りが弱いため、食味はあまり良くありませんが、ピラフやパエリアに適しています。

出願番号
(出願日)
公表日 登録番号
(登録日)
育成者権の存続期間
10116
(1997年7月29日)
1999年3月18日 8942
(2001年3月28日)
20年
(満了日:2021年3月28日)
交配組み合わせ 旧系統名
ホシユタカ/黄金晴 関東181号