品種詳細
サラダオカメ
「サラダオカメ」は、塊根肉色が鮮やかなオレンジ色で甘くて食味に優れる。
主要特性
「サラダオカメ」(ヤーコン農林3号、旧系統名:SY217)は、1994年に「CA5074」(1992年、国際バレイショセンターより導入)と「SY23」(在来導入系統)を交配し、個体選抜により育成され、2003年に命名登録された。
- 極めて多収で、塊根の肉色が鮮やかなオレンジ色、糖含量が高く甘味が強い。塊根表面の凹凸がやや目立つ。
栽培適地
夏季冷涼な北海道・東北地方および西南暖地の高標高地での栽培に適する。
出願番号 (出願日) |
公表日 | 登録番号 (登録日) |
育成者権の存続期間 |
---|---|---|---|
15933 (2003年8月11日) |
2004年2月 3日 | 13538 (2005年12月 7日) |
25年 (満了日:2030年12月 7日) |
交配組み合わせ | 旧系統名 | ||