特徴

マメ科の1年草または越年草。耐寒・耐雪性に優れ、越冬が可能。秋または早春に播種し、春先から急成長し、全面被覆する。根が深く伸長することで土壌に亀裂ができ、排水性が改善される。つる性で、茎は200 cm以上に伸長し、50 cmほどの草高で地面全体を覆うように生長する。被覆力が強いため、耕作放棄地や果樹園などで雑草防止にも利用される。

栽培法

晩生品種と早生品種がある。晩生品種は耐寒性、耐雪性に優れ、北陸、東北地方では9月下旬～10月上旬に播種する。早生品種に比べると耐湿性も優れ、転換畑にも適する。最終的な生育量、窒素集積量は、早生品種よりも多くなる。

早生品種は、晩生品種よりも耐寒性が弱く、北陸、東北地方、北海道では越冬できない。初期生育が早いため、春まきに適する。暖地では、越冬も可能。

播種量

3～5 kg/10a程度。北海道では5 kg/10a。

留意点

• ① 排水性の悪い圃場では、排水性を確保する対策を取った上で導入する。
• ② 播種後は覆土・鎮圧が必要。
• ③ 早生品種と晩生品種があることから、播種時期や用途に応じて選択する。
• ④ 開花期には乾物重,窒素含有量が大きいことから、すきこみ時期を考慮した上で、次作の作物栽培時には窒素減肥を行う。
• ⑤ 土壌が酸性だと生育が悪くなり、越冬が難しくなるため、土壌が酸性の場合には、矯正が必要。
• ⑥ ヘアリーベッチの根粒菌がいない土壌では、根粒菌の接種が有効。

文献、資料

・緑肥利用マニュアル -土づくりと減肥を目指して-(2020)はこちら
・北海道緑肥作物等栽培利用指針改訂版(2004)

種子取扱業者

雪印種苗:寒太郎(サバン)、藤えもん(マッサ)、まめ助(ナモイ)
カネコ種苗:しげまるくん、まめっこ
タキイ種苗:ウインターベッチ、ナモイ
ホクレン(北海道内):まめ屋

栽培体系