農業機械研究部門

開発機・開発技術のご紹介

ニンニク用盤茎調製機 (ニンニク根すり機)

(2019年発表)

概 要

ニンニクの盤茎を簡易に調製(根スリ)する機械。センターフライス型の専用刃物に、固定したニンニクを上から押し当て削る方式で、熟練者でなくとも、安全かつ、個人差が少ない調製が可能。 2018年度市販化

詳細情報

2019普及成果情報

リンク先