東北農業研究センター

ひとことで言うと元気な土です。

元気な土とは微生物などの生き物が豊富で、たくさんの栄養分をもっていて、水もちがちょうどよい土です。そういった土は川がはこんできた土砂がつもってできたものが多くて、日本を代表する水田地帯はそういったところに広がっています。

ただし、どんなに良い土でもやはり堆肥などを入れてあげないと少しずつ元気のない土になってしまいます。

反対にあまり良い土でなくても、堆肥などを入れてあげると、元気な土にすることができます。