作物研究部門

長靴の底で踏んで麦踏みを行った12月28日の様子

順に踏んでいきます。

遠くからは麦踏みの跡が波立っているように見える小麦の様子。

大麦10品種の様子。

小麦12品種の様子。

水溶性食物繊維β-グルカンを多く含む二条裸麦「キラリモチ」。

ビール用大麦「サチホゴールデン」。

二条裸麦「ユメサキボシ」。

地面を這うような草型の北海道のパン用小麦「ゆめちから」。

踏まれた感じが良く出ているパン用小麦「ユメシホウ」。

踏まれてもすぐに起き上がる日本初のパスタ用デュラム小麦「セトデュール」。