作物研究部門

作物見本園

北海道生まれの小麦も起生期が近くなってきました。


3月12日の様子


大麦10品種の様子


小麦12品種の様子


グルテンの力が強く、ブレンド利用に適したパン用小麦「ゆめちから」で、ほとんどが北海道で栽培され、兵庫県でもわずかに作られています


北海道で栽培されている高品質な日本めん用の小麦「きたほなみ」で、日本で最も生産量の多い小麦です


北海道で栽培されていて、主として春に種を播くパン用小麦「春よ恋」


1935年(昭和10年)に岩手県農事試験場で育成された短稈の小麦「農林10号」です。戦後、種子がアメリカに渡り、短稈の多くの近代品種の親になりました。
映画「NORIN TEN~稲塚権次郎物語」http://www.norinten.com/のモデルになった品種です


小麦の遺伝研究でよく用いられる「Chinese Spring」