作物研究部門

作物見本園

冬を越した作物をご紹介します(ホオズキの花)


ミョウガ(茗荷)。
ショウガ科、食用。


ヤマイモ(山芋)。
ヤマノイモ科、食用、薬用。


ホオズキ。
ナス科、薬用。白い花がたくさん咲いています。果実は子供の遊び道具になります。


アーティチョーク。
キク科、食用。


カンゾウ(甘草)。
マメ科、甘味料、薬用。


ニホンハッカ(日本薄荷)。
シソ科、香料、薬用。


ジョチュウギク(除虫菊)。
キク科、殺虫薬用。つぼみがたくさん着いています。


アシタバ。
セリ科、食用。若葉がきれいです。