作物研究部門

作物見本園

名前は大きいが花は小さいマメ科の作物、さて何でしょう?


ダイズ(マメ科、品種「くろこじろう」)の花が咲き始めました。大豆の花は6mmくらいで、マメ科作物の中でも小さく、色は品種によって異なり薄紫か白です。


これはシコクビエ(イネ科)の穂です。7月27日に出始めた時には真っ直ぐでしたが、だんだん先端が内側に曲がってきました。別名は「竜爪稗」、なるほど、そんな形です。


こちらは花が咲いたわけではありませんが、これまで未紹介のキノア(ヒユ科)です。取り忘れた雑草ではありません。実を食用にします。


ウリ科作物の実が大きくなってきました。これはユウガオ。かんぴょうの原料です。


ウリ科の二つ目はヒョウタン。ユウガオの仲間です。


最後はウリ科のセイヨウカボチャ。現在25cmくらいですが、ジャンボカボチャですから、まだまだ大きくなるはずです。