食品総合研究所: 2007年の一覧
研究所からの報告一覧
| 表紙 | カテゴリ/タイトル | 発行年月日 | 概要 |
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平成19年度公開講演会 | 2007年11月 9日 |
おいしさをあらわす日本語 -食感を描写する言葉のリスト-独立行政法人農業・食品... |
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食品総合研究所ニュース No.19 | 2007年11月 1日 |
食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報... |
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食品総合研究所ニュース No.18 | 2007年5月 1日 |
食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報... |
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平成18年度 食品試験研究成果情報 | 2007年3月30日 |
1) 普及に移しうる成果 官能評価のための日本語テクスチャー用語リスト【研究】【... |
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食糧-その科学と技術- No.45 | 2007年3月 1日 |
リパーゼの機能と食品への応用 [pdf] ホスホリラーゼ工学による有用オリゴ糖... |
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食品総合研究所研究報告 第71号 | 2007年3月 1日 |
報文 豆腐破断応力と11Sグロブリンジスルフィド結合蛍光標識強度 Alterat... |
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食品総合研究所ニュース No.17 | 2007年1月 1日 |
食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報... |