成果情報

各研究所の成果情報を、年度別に掲載しています。

食品研究部門: 2025年

2025年
米飯の品質評価および情報共有に参照できる官能評価用語体系
2025年
NARO乳酸菌データベースおよび保有乳酸菌株のオンライン検索システム