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1999年一覧
1999年
シュンギク中の抗酸化成分の調理・摂取時における動態
1999年
裸麦抗菌ペプチド・α-チオニンの糖結合性
1999年
炊飯米中に存在する空洞の簡易検出法の開発とその応用
1999年
近赤外一粒分析法による混米の検出
1999年
多点圧力センサによる口腔内食品物性の直接計測と評価
1999年
単分散固体脂質微粒子の作成
1999年
カタラーゼ呈色による米一粒の鮮度測定法
1999年
インターネットによる農産物情報公開システム