研究活動報告
食品研究部門: 2021
- 2021年11月26日
- 農業施設学会 「農業施設学会奨励賞」 受賞
- 2021年10月25日
- 一般社団法人 農業食料工学会 「農業食料工学会研究奨励賞」 受賞
- 2021年9月28日
- 公益財団法人 日本食品科学工学会 「令和2年度日本食品科学工学会誌論文賞」 受賞
- 2021年8月24日
- 「地域特産物発掘プロで作成した手引書とシンポジウム講演資料」を公開しました。
- 2021年5月21日
- 公益財団法人 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 「飯島藤十郎食品技術賞」 受賞
- 2021年2月1日
- 発酵食品データベースのサーバを移行しました
- 2021年1月28日
- 日本マイコトキシン学会 第86回学術講演会 「ベストプレゼンテーション賞」 受賞
- 2021年1月8日
- 第6回「食の新潟国際賞・21世紀希望賞」受賞