普及成果情報

行政・普及機関、公立試験研究機関、生産者、民間企業にとって直接的に利用可能で、普及が期待できる研究成果です。

食品・健康: 2011年

2011年 食品研究所 (主要普及成果)
新系統遺伝子組換えダイズMON89788の定量分析法の開発および妥当性確認
2011年 食品研究所 (普及成果情報)
蛍光指紋によるパン生地中のグルテン・デンプン分布の可視化
2011年 食品研究所 (普及成果情報)
「ごはんパン」に適した炊飯米特性と製造条件
2011年 食品研究所 (主要普及成果)
アレルギーモデル動物における血管透過性を利用したアレルギー重症度の定量方法