普及成果情報

行政・普及機関、公立試験研究機関、生産者、民間企業にとって直接的に利用可能で、普及が期待できる研究成果です。

食品・健康: 2013年

2013年 (普及成果情報)
高アミロース米による新規食品素材「米ゲル」