いも類の一覧RSS

表紙 カテゴリ/タイトル 発行年月日 概要
品種紹介パンフレット
いも類
アントシアニン高含量のカラフルポテト新品種「ノーブルシャドー」
2024年3月 1日
「ノーブルシャドー」はアントシアニン(ペタニン)含量が高く、紫肉を生かした調理加工ができます。 また、いもの形状が整い、揃いも良いため生産・加工両面で扱いやすい特徴を持っています。
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いも類
アントシアニン高含量のカラフルなじゃがいも新品種「シャイニールビー」
2024年3月 1日
「シャイニールビー」は、アントシアニン(ペラニン)含量が高く、赤肉色を生かした調理加工ができます。 また、いもの形状が整い、揃いも良いため生産・加工両面で扱いやすい特徴を持っています。
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いも類
長期貯蔵適性を有するチップ加工用バレイショ品種「しんせい」
2024年3月 1日
「しんせい」は、枯ちょう期が中早生で、ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有するポテトチップ加工用バレイショ品種です。 エチレン貯蔵適性があり、収穫時から翌年6月までの長期貯蔵でもチップカラーが優れるため、国産原料の安定供給に寄与します。
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いも類
ばれいしょ図鑑
2016年3月18日
北海道農業研究センター生まれのばれいしょ品種大集合...
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いも類
いもの肥大が早く、ごく多収の青果用サツマイモ新品種「からゆたか」
2015年2月12日
いもの肥大が早く、ごく多収で、外観が良いサツマイモ新品種です。 肉質はねっとりし...
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澱粉原料用さつまいも「こなみずき」
2014年3月 1日
和菓子等の品質を長持ちさせる画期的なでん粉を含むサツマイモです。...
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青果用サツマイモ「べにはるか」
2014年3月 1日
甘さが強くしっとりした食感が持ち味です。
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干しいも用品質・収量が優れる加工用サツマイモ新品種「ほしこがね」
2013年2月28日
干しいも加工用として、いもの形状、品質及び収量性が良好なサツマイモ品種「ほしこが...
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いも類
菓子にも適するおいしいサツマイモ新品種「あいこまち」
2012年11月 9日
青果用サツマイモの用途拡大を目指し、糖度が高くて美味しく外観に優れ、 菓子類の加...
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おいしいポテトプロジェクト
2010年11月 9日
おいしくて、体にも良い!とにかく一度、ポテプロ3品種を体験してみよう。...
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ばれいしょ「ピルカ」
2010年11月 1日
「メークイン」タイプのばれいしょ品種...
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ばれいしょ「はるか」
2009年10月29日
良食味で調理加工適性に優れるばれいしょ品種...
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サツマイモ「ひめあやか」
2009年10月 2日
食べきりサイズでおいしいサツマイモ新品種「ひめあやか」のご紹介です。...
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サツマイモ「ほしキラリ」
2009年10月 2日
干しいも品質がきわめて高いサツマイモ新品種「ほしキラリ」の紹介です。...
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ばれいしょ「さやか」
2006年12月 1日
ばれいしょ「さやか」の品種紹介パンフレット...
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クイックスイート
2005年4月 1日
低糊化温度のでん粉を含むサツマイモ品種「クイックスイート」の品種紹介...
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いも類
パープルスイートロード(かんしょ)
2005年4月 1日
青果用紫サツマイモ品種「パープルスイートロード」」の品種紹介...
品種紹介パンフレット
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いも類
ばれいしょ「ユキラシャ」
2004年5月 1日
ばれいしょ「ユキラシャ」の品種紹介パンフレット ...
品種紹介パンフレット
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いも類
ばれいしょ「十勝こがね」
2004年5月 1日
ばれいしょ「十勝こがね」の品種紹介パンフレット...
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いも類
じゃがいもハンドブック

じゃがいもの品種紹介パンフレット ...